在印尼蘇門答臘省棉蘭市一間咖啡廳的隱蔽角度,麝香貓媽媽瑟縮在狹小的困籠裡,與牠同被囚在其他籠牢的兩個孩子可望不可及。每天,被強逼餵食大量咖啡豆。為的,只是麝香貓排出的糞便可提煉每杯索價幾百元的貓屎咖啡。麝香貓,卻是保障啡農免被剝削的公平貿易也保護不來的。

源自印尼的貓屎咖啡(Kopi Luwak),是從麝香貓排泄物中⋯⋯
提煉出來的極品,由於數量稀少且被美食界追捧,半磅賣千幾2千港元,喺香港高檔咖啡店賣200元一杯,英國甚至有索價8、9百元

英國衛報記者走入棉蘭市一間咖啡廳採訪,目睹人類奢華背後的代價。逾20個囚禁著麝香貓的逼狹的鐵籠,分散在咖啡廳後的角落及天台。當地動物保護組織指出,由於貓屎咖啡近年越來越流行,以萬計野生麝香貓被捕捉,驚惶的麝香貓爭扎想靠緊同伴,卻被逼分別關在環境惡劣的籠中,每日強迫餵食大量咖啡豆,導致牠們死亡率偏高,而且類似情況在東南亞逐年攀升。

動物保護組織呼籲,喝貓屎咖啡的人在品嘗以前,請先想想這杯極品如何產生。
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